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Casa Do Sol

Casa Do Sol

16,00€
IVA incluido
0,75 l.
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Para tomar con

Marida muy bien con toda clase de pescados, mariscos, arroces suaves y platos no muy grasientos; y muy especialmente con la comida asiática y japonesa.

Uvas: 100% Albariño Envejecimiento: 10 meses sobre lías Tª de servicio: 7º-8º Añada: 2014 Productor: Bodegas Casa Do Sol Nota de cata

 Limpio, de color amarillo pálido con ribete acerado que denotajuventud. En nariz tiene notas de lima, cítricos y fondo de albaricoque, melocotón fresco. Notas de flor de almendro. Aparece esa llamada a la mar, con ligeras notas iodadas que recuerdan al escabeche.

 

En boca tiene una entrada suave pero con marcada mineralidad; vuelven los cítricos… pomelo, lima; con persistencia de frutos blancos de hueso.